Ser owczy świeży Tierno – La Casota de Araque (Hiszpania)

Delikatny, młody ser owczy z Hiszpanii, dojrzewający zaledwie około 2 tygodni. To zupełnie inny charakter niż w przypadku długo dojrzewających serów owczych – zamiast mocnego, wyrazistego aromatu otrzymujemy smak łagodny, świeży, mleczny i lekko kremowy.

Ser produkowany jest z pasteryzowanego mleka owczego. Ma jasny kolor, delikatną strukturę i subtelny smak, dlatego świetnie sprawdzi się również dla osób, dla których długo dojrzewające sery owcze są zbyt intensywne.

To jeden z tych serów, które można jeść po prostu na co dzień – na świeżym pieczywie, w kanapce, sałatce albo jako element prostych hiszpańskich tapas.

Ekologiczny niebieski ser z Asturii produkowany z surowego mleka krowiego. Kremowy, lekko pikantny i świetnie zbalansowany, dojrzewający minimum 2 miesiące. Zdobywca tytułu najlepszego sera niebieskiego Hiszpanii Salón Gourmets 2025. Ok. 250 g.

Limonka ekologiczna BIO – odmiana Bear z Hiszpanii

Limonka ekologiczna z Hiszpanii (odmiana Bear) to intensywnie aromatyczny cytrus o wyraźnej świeżości i naturalnej kwasowości. Pochodzi z certyfikowanej uprawy ekologicznej i jest niewoskowana – bez chemicznego zabezpieczania skórki po zbiorach.

To limonka czysta, naturalna i w pełni gotowa do wykorzystania razem ze skórką.

Świeże liczi o soczystym, słodkim i bardzo aromatycznym miąższu. Pakujemy je w porcje po około 500 g.

To produkt sezonowy i bardzo delikatny. Świeże liczi nie jest owocem, który powinien przez długi czas czekać w paczce czy później leżeć w temperaturze pokojowej. Dlatego tę partię traktujemy jako ofertę limitowaną – kupujemy mało i sprzedajemy ją szybko

Po otrzymaniu przesyłki najlepiej od razu otworzyć opakowanie, sprawdzić, selekcjonować owoce i przełożyć je do lodówki. Liczi warto zjeść możliwie szybko po dostawie – wtedy jest najbardziej soczyste i aromatyczne.

To nie jest liczi, które przejechało pół świata, żeby przez kolejne tygodnie czekać w magazynie. Nasze ekologiczne liczi BIO pochodzi z Hiszpanii, z okolic Malagi – z europejskiej uprawy, gdzie owoce mogą trafić do nas znacznie szybciej po zbiorze.

Banan kanaryjski (Plátano de Canarias) 
CERTYFIKAT EKOLOGICZNEJ UPRAWY!

Opakowanie to około 2,5kg banana z Teneryfy starannie zapakowane.

to wyjątkowa odmiana banana uprawiana na Wyspach Kanaryjskich należących do Hiszpanii. Dzięki wulkanicznej glebie i łagodnemu klimatowi Atlantyku owoce te wyróżniają się bardziej intensywnym smakiem, naturalną słodyczą i aromatem niż standardowe banany. Często nazywane są bananem europejskim, ponieważ pochodzą z terytorium Unii Europejskiej i mają krótszy transport do Europy, co sprzyja świeżości oraz mniejszemu śladowi węglowemu. Charakterystyczne brązowe kropki na skórce świadczą o naturalnym dojrzewaniu i pełni smaku.

Banan kanaryjski (Plátano de Canarias) 

Opakowanie to około 2,5kg banana z Teneryfy starannie zapakowane.

to wyjątkowa odmiana banana uprawiana na Wyspach Kanaryjskich należących do Hiszpanii. Dzięki wulkanicznej glebie i łagodnemu klimatowi Atlantyku owoce te wyróżniają się bardziej intensywnym smakiem, naturalną słodyczą i aromatem niż standardowe banany. Często nazywane są bananem europejskim, ponieważ pochodzą z terytorium Unii Europejskiej i mają krótszy transport do Europy, co sprzyja świeżości oraz mniejszemu śladowi węglowemu. Charakterystyczne brązowe kropki na skórce świadczą o naturalnym dojrzewaniu i pełni smaku.

Mąka orkiszowa pełnoziarnista BIO Demeter Typ: 1050. 

Mąka żytnia pełnoziarnista BIO Demeter Typ: 1050. 

To gotowe do spożycia kasztany z Galicji, obrane i ugotowane na parze. Bez konserwantów, bez dodatków, bez zbędnej chemii. W opakowaniu znajdują się wyłącznie kasztany. Prosto, czysto i konkretnie.

Pitaja czerwona – smoczy owoc premium z Hiszpanii, ok. 2 kg

Szukasz, gdzie kupić czerwony smoczy owoc naprawdę świeży, duży i słodki? Nasza pitaja pochodzi z europejskich upraw w Hiszpanii i jest zbierana specjalnie pod nasze zamówienie. Już kilka dni po zerwaniu trafia do naszego sklepu, dzięki czemu zachowuje świeżość, jędrność i pełnię smaku.

To duża pitaja klasy premium z intensywnie czerwonym miąższem. Jest soczysta, przyjemnie słodka i bardziej aromatyczna niż owoce transportowane przez wiele tygodni z odległych krajów. Pitaja może naturalnie różnić się poziomem słodyczy, jednak wybieramy dla Was najlepsze, dojrzałe owoce z aktualnych zbiorów.

Ekologiczny biały ryż odmiany Bahía, uprawiany w Hiszpanii. Ma krótkie, lekko zaokrąglone ziarno, bardzo dobrze chłonie bulion i aromat składników, dlatego świetnie sprawdza się do paelli, dań jednogarnkowych i potraw z warzywami. Certyfikowany produkt BIO pochodzenia europejskiego.

Ekologiczna brązowa soczewica Pardina uprawiana w Hiszpanii. Ma drobne, zwarte ziarna, cienką skórkę i delikatny, lekko ziemisty smak. Jest naturalnym źródłem białka roślinnego i błonnika. Certyfikowany produkt BIO o jasno określonym hiszpańskim pochodzeniu.

Hiszpańska ciecierzyca ekologiczna BIO o dużych, jasnych ziarnach i kremowej konsystencji po ugotowaniu. Naturalnie bogata w białko roślinne i błonnik, idealna do hummusu, sałatek, zup i dań jednogarnkowych. Certyfikowana uprawa ekologiczna UE, kraj pochodzenia: Hiszpania.

Cytryny ekologiczne z Hiszpanii  –
hiszpańskie skarby na polskim stole.
 

• brak pestycydów i chemicznych środków ochrony roślin

• nawożenie naturalnym obornikiem i organicznymi nawozami

• dbałość o żywotność gleby, bioróżnorodność i naturalne cykle natury

• wspieranie pożytecznych owadów i zdrowego ekosystemu

Opuncja figowa BIO – świeży owoc kaktusa prosto od rolnika

⚠️ UWAGA – OPUNCJA MA MIKROKOLCE!
Owoc należy chwytać i obierać wyłącznie w rękawiczkach. Na skórce mogą znajdować się bardzo drobne, niemal niewidoczne kolce, które łatwo wbijają się w skórę. Nie chwytaj opuncji gołą dłonią, nawet jeśli owoc wygląda na całkowicie gładki. Rękawiczki, rękawiczki i jeszcze raz rękawiczki. Przed pierwszym obieraniem warto obejrzeć instruktaż pokazujący bezpieczne przygotowanie opuncji.

To naprawdę jest owoc kaktusa. Opuncja figowa (Opuntia ficus-indica) pod twardą skórką skrywa soczysty, orzeźwiający miąższ pełen jadalnych pestek. Jej smak jest delikatnie słodki i świeży – zależnie od odmiany może kojarzyć się z melonem, gruszką lub kiwi.