brak pestycydów i chemicznych środków ochrony roślin
nawożenie naturalnym obornikiem i organicznymi nawozami
dbałość o żywotność gleby, bioróżnorodność i naturalne cykle natury
wspieranie pożytecznych owadów i zdrowego ekosystemu
Wyjątkowy, hiszpański ser owczy dojrzewający około 6 miesięcy, pochodzący z rodzinnej firmy La Casota de Araque. To najbardziej delikatny ser dojrzewający w naszej ofercie – ma łagodny, kremowy smak, przyjemną maślaność i subtelny, lekko orzechowy finisz.
Ser owczy świeży Tierno – La Casota de Araque (Hiszpania)
Delikatny, młody ser owczy z Hiszpanii, dojrzewający zaledwie około 2 tygodni. To zupełnie inny charakter niż w przypadku długo dojrzewających serów owczych – zamiast mocnego, wyrazistego aromatu otrzymujemy smak łagodny, świeży, mleczny i lekko kremowy.
Ser produkowany jest z pasteryzowanego mleka owczego. Ma jasny kolor, delikatną strukturę i subtelny smak, dlatego świetnie sprawdzi się również dla osób, dla których długo dojrzewające sery owcze są zbyt intensywne.
To jeden z tych serów, które można jeść po prostu na co dzień – na świeżym pieczywie, w kanapce, sałatce albo jako element prostych hiszpańskich tapas.
To oliwa jednoodmianowa, pozyskiwana z wcześnie zbieranych oliwek Arbequina. Ekstrakcja odbywa się na zimno, w temperaturze poniżej 27°C.
W aromacie pojawiają się zielone migdały, jabłko i dojrzałe owoce, w tym delikatne nuty banana. Wyczuwalna jest zarówno świeżość zielonych oliwek, jak i owocowość oliwek dojrzałych.
W ustach ma łagodny, słodkawy początek, płynną konsystencję oraz lekką, zrównoważoną goryczkę i pikantność. Dobry wybór dla osób, które cenią aromat oliwy, ale wolą delikatniejszy smak.
Ekologiczny niebieski ser z Asturii produkowany z surowego mleka krowiego. Kremowy, lekko pikantny i świetnie zbalansowany, dojrzewający minimum 2 miesiące. Zdobywca tytułu najlepszego sera niebieskiego Hiszpanii Salón Gourmets 2025. Ok. 250 g.
Awokado Bacon z Hiszpanii, z upraw ekologicznych. Wczesna, jesienna odmiana o delikatnym smaku i lekkim, gładkim miąższu. Łagodniejsze i mniej maślane niż Hass — idealne do sałatek, kanapek i past. Skórka pozostaje zielona również po dojrzeniu.
Opakowanie zawiera około 1 kg starannie zapakowanych owoców. Liczba sztuk zależy od ich wielkości. Dojrzałość oceniaj po delikatnej miękkości owocu, a nie po kolorze skórki.
Ekologiczny przecier pomidorowy Monjardín to rozdrobnione pomidory BIO zamknięte w szklanym słoiku. Produkowany w Nawarrze, na północy Hiszpanii, sprawdzi się jako pomidorowa baza do zup, sosów, makaronów i domowej pizzy.
Krótki skład obejmuje tylko pomidory z upraw ekologicznych oraz kwas cytrynowy jako regulator kwasowości. Bez dodanej soli, oleju i przypraw — możesz doprawić potrawę dokładnie tak, jak lubisz.
Kasztan jadalny najwyższej jakości z Hiszpanii, o dużym kalibrze i doskonałym smaku. Wyraźnie lepszy niż kasztany masowe, w tym pochodzenia chińskiego, dostępny online w FrutaFresca.
FrutaFresca to projekt stworzony dla świadomych konsumentów. Nie chcemy mieć wszystkiego. Wybieramy tylko produkty, które sami uznajemy za wartościowe, wyjątkowe i godne miejsca w codziennym koszyku.
Selekcjonujemy owoce, warzywa, oliwy, sery, produkty zbożowe i inne produkty spożywcze, zwracając uwagę nie tylko na smak, wygląd czy cenę. Interesuje nas ich pochodzenie, odmiana, sezonowość, sposób uprawy i produkcji, świeżość oraz droga, jaką pokonują zanim trafią do Waszego domu.
Stawiamy na żywność sezonową i możliwie lokalną. Tam, gdzie możemy, wybieramy produkty ekologiczne a także produkty biodynamiczne z certyfikatem Demeter.. Nie robimy jednak ekologii na siłę — najważniejsza jest dla nas rzeczywista jakość produktu.
Hiszpania zajmuje w FrutaFresca szczególne miejsce. To nasze europejskie „małe tropiki”. Jeździmy bezpośrednio do gospodarstw, poznajemy producentów i odmiany, a dzięki własnej logistyce oraz transportowi chłodniczemu możemy sprowadzać do Polski produkty, których nie ma w kraju. Wiele produktów sprowadzamy jako jedyni.
My zajmujemy się selekcją, sezonowością, odmianami i logistyką. Wy obdarzając nas zaufaniem możecie po prostu napełnić koszyk w ciemno.
Tworzymy koszyk dla świadomego klienta — ALTERNATYWĘ dla masowego rynku. Miejsce z żywnością wybraną nie dlatego, że dobrze się sprzedaje, ale dlatego, że jest wyjątkowe.
Jesteśmy alternatywą dla wielkopowierzchniowych sklepów i rynku świeżej żywności, na którym na pierwszym miejscu stoi ekonomia.
Zaczęliśmy więc od siebie. Szukaliśmy produktów, które sami chcieliśmy jeść i podawać swojej rodzinie. Tyle że zamiast przywieźć kilka kilogramów dobrych owoców do domu, zaczęliśmy przywozić całe palety. Z czasem z tej wewnętrznej potrzeby powstał projekt FrutaFresca.
Dużą część naszej oferty stanowią owoce z Hiszpanii, w tym ekologiczne i sezonowe pomarańcze, czerwone pomarańcze, mandarynki, cytryny, limonki, granaty, kaki, nispero, figi i opuncje figowe. Sprowadzamy również banany kanaryjskie, mango, papaję, marakuję, pitaję – smoczy owoc – melony, arbuzy oraz różne odmiany awokado, między innymi Hass i Bacon. W odpowiednich porach roku pojawiają się u nas także kasztany jadalne, karczochy, chirimoje i świeże ekologiczne daktyle.
Szczególne miejsce zajmują u nas młode zielone kokosy. Są dostępne przez cały rok dzięki bezpośredniemu importowi z Wietnamu i transportowi chłodniczemu. Obecnie jesteśmy jedynym w Polsce bezpośrednim importerem młodych zielonych kokosów z Wietnamu. To produkt, który sami bardzo cenimy, dlatego zależało nam, aby maksymalnie skrócić jego drogę od miejsca pochodzenia do klienta oraz zagwarantować najlepszą cene.
FrutaFresca to jednak znacznie więcej niż egzotyczne owoce. Wybieramy również ekologiczny hiszpański ryż, soczewicę, ciecierzycę, ekologiczne przeciery pomidorowe, mąki i produkty zbożowe, oliwę z oliwek extra virgin oraz sery – w tym sery owcze (dojrzewające), ekologiczne sery pleśniowe.
I nie zapominamy o tym, co mamy najbliżej. Polska żywność i polskie rolnictwo są dla nas bardzo ważne. Wraz z sezonem znajdziecie tu ekologiczne polskie jabłka oraz polskie warzywa okopowe. Bo jeśli dobry produkt możemy znaleźć blisko, nie widzimy powodu, żeby szukać go tysiące kilometrów dalej. Są to rzeczy niemoralne, nieetyczne. Świeże ekologiczne polskie jabłko jest dla nas równie ważne jak najlepsze mango czy awokado z Hiszpanii, chociaż uważamy że najlepsze jabłka rosną u was w ogródkach i z nimi nigdy nie będziemy mogli konkurować.
Daktyle z Hiszpanii? Tak! W Elche rosną palmy, których historia sięga starożytności. Poznaj naszą małą daktylową Arabię i sprawdź, dlaczego we FrutaFresca stawiamy na europejskie daktyle BIO — bez dodatku cukru i konserwantów.
Czy ryż, soczewica i ciecierzyca mogą pochodzić z Europy? Tak — i mogą być uprawiane ekologicznie. Wyjaśniamy, dlaczego kraj pakowania nie zawsze jest krajem uprawy oraz gdzie kupić ekologiczny ryż i rośliny strączkowe rzeczywiście wyhodowane w Hiszpanii.
(C) Copyright 2026 - FrutaFresca
