Infolinia:
+48 727 62 62 63- Owoce(32)
- Czirimoja (Cherimoya)(2)Cherimoya / Chirimoja – owoc egzotyczny
- Granat(1)Granat BIO z Hiszpanii – świeży owoc
- Grejpfrut(2)Grejpfrut świeży – naturalny owoc cytrusowy
- Marakuja (Owoc Pasji)(2)Marakuja BIO – świeży owoc pasji z Hiszpanii
- Świeży Młody Kokos(2)Świeży kokos – naturalna woda kokosowa i delikatny miąższ
- Mandarynki(5)Mandarynki świeże – ekologiczne i niewoskowane
- Cytryna Ekologiczna(2)Cytryna świeża – ekologiczna i niewoskowana
- Ręka Buddy – cytrus egzotyczny(3)Ręka Buddy – cytrus egzotyczny o wyjątkowym aromacie
- Kumkwat(4)Kumkwat świeży – jak jeść i gdzie kupić?
- Pomarańcze(7)Pomarańcze świeże – soczyste i ekologiczne
- Pomarańcze Ekologiczne(5)Pomarańcze ekologiczne BIO – świeże i soczyste
- Awokado(2)Awokado świeże – odmiana Hass i inne
- Smoczy owoc, Pithaya, Pitaja(3)Pitaja – egzotyczny owoc o wyjątkowym wyglądzie
- Papaya, papaja(2)Papaja świeża – egzotyczny owoc tropikalny
- Mango(2)Mango świeże – słodki owoc tropikalny
- Melon(2)Melony świeże – słodkie i soczyste
- Warzywa(7)
- Czarny Czosnek(1)Czarny czosnek – fermentowany czosnek premium
- Karczoch świeży(1)Świeży karczoch – warzywo śródziemnomorskie
- Imbir ekologiczny (BIO)(2)Imbir ekologiczny – właściwości i zastosowanie
- Kurkuma świeża (korzeń)(1)Kurkuma świeża – korzeń i właściwości
- Batat(2)Fioletowy batat – słodki ziemniak premium
- Ziemniak fioletowy(2)
- Ziemniaki Ekologiczne(1)Ziemniaki BIO – naturalne i bez chemii
- Oliwa z oliwek(2)
- Sery(4)
- Artykuły spożywcze(4)
- Sezonowa Paczka(2)
Nowości(0)
Promocje(0)
Produkty polecane(18)
Hity w naszym sklepie(41)
- Opis produktu
- Pochodzenie
- Przechowywanie
- Film z sadu
- Pytania i odpowiedzi (10)
Ręka Buddy – egzotyczny cytrus z Hiszpanii
Ręka Buddy to wyjątkowy cytrus o charakterystycznym, palczastym kształcie i intensywnym, świeżym aromacie. Należy do gatunku cytron (Citrus medica) i wyróżnia się tym, że niemal w całości składa się z aromatycznej skórki bogatej w naturalne olejki eteryczne.
To owoc ceniony za zapach, strukturę i kulinarną wszechstronność.
Oferujemy świeżą Rękę Buddy z Hiszpanii – starannie wyselekcjonowaną, jędrną i intensywnie pachnącą.
Charakter i smak
Ręka Buddy nie jest klasyczną cytryną do wyciskania. Jej największą wartością jest aromatyczna skórka:
intensywnie cytrusowa
świeża i lekko kwiatowa
mniej gorzka niż w typowej cytrynie
To cytrus wykorzystywany dla esencji zapachu, nie dla soku.
Zastosowanie w kuchni
Ręka Buddy doskonale sprawdza się jako:
starta skórka do deserów i wypieków
naturalny aromat do herbat i naparów
składnik syropów i likierów
dodatek do marynat i dań kuchni azjatyckiej
cytrusowy akcent w sałatkach i sosach
Skórka nadaje potrawom głęboki, czysty aromat bez nadmiernej kwasowości.
Właściwości
Ręka Buddy zawiera naturalne olejki eteryczne typowe dla cytrusów oraz związki o działaniu przeciwutleniającym. Jej intensywny zapach od wieków wykorzystywany był w tradycyjnej kuchni i kulturze Azji.
To owoc o wysokiej koncentracji aromatu i naturalnych substancji zapachowych.

Przechowywanie : w suchym chłodnym miejscu. Około 6 stopnii.
Najlepiej Lodówka.
Większe ilości : chłodny garaż.







